Video de como hacer este tronco de navidad
Delicioso para esta navidad
Fácil de preparar Tienes que hacer un brazo de reina de chocolate y rellenar con crema
INGREDIENTES
1 placa de horno de 30 cm por 40 cm
Papel mantequilla
Para el arrollado .o brazo de reina
6 huevos
100 gr de azúcar
2 cucharaditas de esencia de vainilla
1 cucharada de miel
100 gr de harina
25 gr de cacao amargo
20 gr de mantequilla
Para el relleno
500 cc de crema para batir o crema vegetal
8 cerezas o frambuesas
Ganache
200 cc de crema para batir o crema vegetal
300 gr de chocolate amargo
1 cucharada de mantequilla
1 Cot
Anónimo
Noviembre 16, 2015 10:15 pmHermoso el brazo de reina,lo preparare para navidad.
Gracias profe.Un abrazo.
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