He creado esta receta de RED VELVET que esta muy de moda ,basándonos en los ingredientes principales que tiene esta receta Quedo espectacular para que tu la hagas Es muy rica húmeda y fácil de hacer El relleno es el típico a base de queso crema ,pero tu lo puedes cambiar por crema...
Esta masa es ideal para hacer tartas, pie o kuchen Es una masa suave La mayoría de los pies y tarta se realizan con este tipo de masa Te explico como hacerla por medio de un video y por medio del paso a paso Te va ser muy fácil hacer esta receta  ...
COMO HACER CREMA PASTELERA DE VAINILLA Y CHOCOLATE
La crema pastelera es esencial en repostería, est se utiliza para muchas recetas. Aquí te dejo esta receta por medio de vídeo y paso a paso INGREDIENTES: Ingredientes 550 gr de leche 150 gr de azúcar 60 gr maicena o fécula de maíz 6 huevos 2 cucharaditas de esencia vainilla Para la...
Esta receta es del libro del chef Juan Pablo Mellado El libro se llama HECHO EN CHILE Es una deliciosa receta de kuchen Realice algunas molificaciones ya que la receta original lleva mucha harina para realizar el relleno (Receta para molde de 24 cm) INGREDIENTES: Para la masa: 100 grs margarina...
Una torta que gusta mucho Tienes que aprender hacer esta receta INGREDIENTES: 1 Bizcocho de chocolate 1 litro de crema para batir o crema vegetal 400 gr de mermelada de guinda 1 tarro de cerezas en almíbar (400 gr ) 300 gr de chocolate semi amargo 1 litro de almíbar Primero forramos un molde...
Torta de hojarasca Es una torta muy tradicional en Chile Puede ser rellena con manjar y nueces Esta torta esta rellena con mermelada de frambuesa y crema y el otro relleno manjar y crema http://www.chilenacocina.com/cursos-online-de-reposteria-y-cocina/ El vídeo...