Machas un delicioso marisco de nuestro océano Privilegio de los chilenos poder consumir este rico plato Esta es una receta que hay que hacer Ingredientes por persona 400 gr de machas 100 gr de queso chanco Mantequilla Vino blanco  ...
Esta recta no la hice yo La cocino mi hijo Felipe para el día de las madres Es deliciosa Me encanta el salmón ¡¡¡GRACIAS HIJO !! La receta Ingredientes para 4 personas 4 trozos de filetes de salmón 1/4 taza e jugo natural de naranja 1/4 taza de vino...
El jurel en tarro es un pescado económico y muy rico Lo puedes remplazar por atún en tarro Ingredientes 1 tarro de jurel o atún 1 cebolla mediana Cilantro Mayonesa jugo de limón Picar la cebolla en cuadritos Optativo para la cebolla Hervir por un minuto...
Quiero recordar a nuestro gran poeta Pablo Neruda en este mes de la patria Oda al Caldillo de congrio ODA AL CLADILLO DE CONGRIO ” Ya sólo es necesario dejar en el manjar caer la crema como una rosa espesa, y al fuego lentamente...
El cancato es un plato típico del sur chileno Esta receta me la hizo mi hermana Carmen Ella lo aprendió cuando viajo a Punta Arenas Ingredientes Salmón cortado longaniza cortada en trosos Tomates en rodajas Cebolla cortada a la pluma ...
En SEMANA SANTA es una tradición comer pescado y en Chile disfrutar de un trozo de congrio “dorado” frito es una delicia 1trozo de congrio por persona ,aliñar con sal Pasarlo por harina Preparar la siguiente mezcla 200...