Tag: Kuchen

Kuchen

MASA BÁSICA PARA TARTAS, PIE O KUCHEN

Esta masa es ideal para hacer tartas, pie o kuchen Es una masa suave La mayoría de los pies y tarta se realizan con este tipo de masa Te explico como hacerla por medio de un video y por medio del paso a paso  Te va ser muy fácil hacer esta receta      ...

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KUCHEN SUREÑO DE FRAMBUESA

Esta receta es del libro del chef Juan Pablo Mellado El libro se llama HECHO EN CHILE Es una deliciosa receta de kuchen Realice algunas molificaciones ya que la receta original lleva mucha harina para realizar el relleno (Receta para molde de 24 cm) INGREDIENTES: Para la masa: 100 grs margarina...

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Pie Tartas Cheesecake

TARTALETA DE FRUTAS

 Una tartaleta de frutas es ideal para cualquier ocasión muy fácil de hacer  ` Ingredientes  La masa de tartaleta  Un molde de 24 cm  Aquí encontraras la receta y como hacer la masa  RECETA DE MASA DE TARTALETA Relleno Crema pastelera 500cc de leche  120 gr...

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KUCHEN INDIVIDUAL DE FRUTOS ROJOS

No tienes molde y quieres hacer unos kuchen o tartas en forma individual Te dejo una idea como hacer kuchen en forma individual  Para 12 kuchen individuales    Relleno  400 gr de frutos rojos  congelados o frescos (la fruta que quieras) Mezcla 3 huevos  1 tarro de...

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KUCHEN DE ARÁNDANOS

  Un trozo de kuchen con una cobertura muy especial  La receta me la dio una señora amiga que vive en Puerto Octay  La crema que cubre el kuchen es una de las tantas que se hacen en el sur de CHILE Es muy rica y fácil de hacer      Lo primero que haremos es la...

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KUCHEN DE RICOTA Y CEREZAS

  http://www.chilenacocina.com/curso-online-personalizado-de-reposteria/ Delicioso suave y fresco es este kuchen de ricota Para estos días esta ideal Puedes rellenar con frutillas u otra fruta Ingredientes MOLDE 22 CM diámetro Masa Receta para masa de Kuchen Relleno 600 gr de ricota o...

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