Unas ricas pastas de pollo palta o pollo cilantro para untar un pan. Delicioso para hacer un sandwich y fácil de hace.
INGREDIENTES:
1 pechuga pollo
1 palta (grande)
1 puñado cilantro
1 taza mayonesa
1 cucharada de mostaza
Cocinar la pechuga en agua con sal. Dejar enfriar en su propia agua y picar en cuadrados chicos.
Sacar solo las hojas del ramo de cilantro y picar en la mini pimer
Agregar un poco del liquido de la cocción del pollo, la mitad de la pechuga que esta cortada en trozos pequeños y moler.
Luego agregar un poco de mayonesa y mostaza, volver a picar y guardar.
Poner en el vaso la otra mitad del pollo que esta picado, agregar la palta y moler.
Agregar un poco del líquido de la cocción del caldo pollo.
Aliñar agregando un poco de mayonesa y mostaza
Gracia por tu visita
6 Comentarios
teresa gonzalez labbe
Octubre 6, 2015 3:34 amEstupendo y buenos consejos, mano a la obra
Maria PEÑA
Octubre 5, 2015 7:37 pmque es palta para poder hacer la receta gracias.
AngelicaAdmin
Octubre 7, 2015 12:39 amPalta es aguacate
Laura Alfonso
Mayo 21, 2015 12:10 pmQué deliciosa receta! Crees que sería posible sustituir el pollo por gravlax de salmón? Muchas gracias 🙂
AngelicaAdmin
Octubre 14, 2015 11:19 amSi lo puedes remplazar
kesito
Mayo 19, 2015 7:35 pmPerfecta combinación que, por supuesto haré. Se ve riquísimo!!
Bsss.
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