Cada día este pan se consume mas
Aquí tiene la receta
Es muy fácil de hacer
Ingredientes
Para 20 panes
500 gr de harina
4 gr levadura seca
1 cucharadita de sal
4 gr levadura seca
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite
Poner la harina
Con la mitad del agua disolver la levadura
Con la mitad del agua disolver la sal
Aceite
Unir todo muy bien y forma una masa lisa
Esta masa no se debe estirar para amasar solo ir amasando de esa forma
Formar bollos de 40 gr de ese porte NO mas grande
Formarlo bien
Dejar uno lado de otro para que dupliquen su volumen
Tapar con un paño
Cuando estén listo
Estirar para dar forma ovalada
Llevar al horno 220 grados por unos 5 minutos o hasta que se inflen
Cuando se inflan se retiran y se ponen dentro de una bolsa de nylon (no saque foto) Se tiene que pone dentro de la bolsa o te quedaran duros
Si alguno no se infla tienes que abrirlo antes que se enfrié
Llevar a la bolsa
Se ponen dentro de la bolsa cuando están calientes y se los deja hasta que enfríen
No se debe abrir para poner mas panes
Se ponen bolsas aparte
Rellenar con tomates queso lechuga Llevar al horno por unos instante y disfrutar con una cerveza
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13 Comentarios
carmen
Junio 29, 2016 5:35 pmy yo que pensaba que se hacian con semilla de cañamo (no, es broma)
muy buena tu receta … te felicito
que te vaya super bien en todo
adios
Anónimo
Febrero 23, 2016 5:54 pmHola Muchísimas gracias por la recetita la aplicare mañana por la noche. …Por el calor del día. …
le contaré como me va…
Gracias
Alejandra Cofre
Septiembre 21, 2015 1:47 amAngélica. He hecho dos veces y no se me inflan. En q fallaré
Alejandra Cofre
Septiembre 21, 2015 1:45 amAngélica. Los hecho dos veces y no se me inflan. En que fallaré. Alejandra
yoly
Octubre 6, 2013 3:45 pmexquisita la receta pero tengo una duda si es levadura en polvo cuanto es la cantidad que debo utilizar saludos y gracias
Maria Esther Borrero Calderita
Septiembre 19, 2013 3:19 pmme gusta tu blog, y te voy a seguir, se empieza a conocer aqui en España este tipo de cocina , intentare hacerlo , gracias por la receta.
Pilar Lepe
Septiembre 19, 2013 12:50 pmMe encanta el pan pita e intentaré con tu receta, muy bien explicada además de fácil. Saludos!
Comidas muy saludables
Agosto 25, 2013 2:13 amDe verdad muy ricos me han quedado estos panes, que no los conocia, pero me tope con una receta que los contenia y me atrevi a hacerlos como tu me has enseñado y quedaron riquisimos, te lo agradesco un monton.
Saludos
Manjar Malva
Mayo 17, 2013 9:47 pmComo te quedaron de bonitos!! se ven muy apetitosos con el relleno vegetal,besos
Azafranes y Canelas
Mayo 17, 2013 10:20 amImpresionante Angélica…Nunca habia visto como se hace el pan de pita. No dude que lo intentaré. Muchas gracias por la información!!
Un saludo
EnLaLuna
Mayo 17, 2013 8:55 amRiquísimo tu pan de pita!
La primera vez que lo hice estaba tan descreída que por si acaso compré también un par de bolsas… jajajaja, y salió perfecto, a la primera, se abrió sin problema…
jose manuel
Mayo 17, 2013 7:49 amte han quedado estupendos. Saludos
NORMA RUIZ
Mayo 17, 2013 2:18 amTe han quedado lindisimos, saludos
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