Los muffin son muy populares Los muffin de arándanos son los mas solicitados
Esta receta es muy fácil de hacer
Si nunca haz cocinado algo de repostería ,tienes que hacer estos muffins
Puedes hacer con otra fruta como frambuesas
Ingredientes
8 muffin grandes
Para convertir en taza La taza es de 250cc
3 huevos
120 cc de leche
ralladura de un limón o 2 cucharaditas de esencia de vainilla
180 gr de margarina derretida y agregar cuando este tibia (derretir en una paila )
200 gr (1 taza )de azúcar ,
400 gr de harina común
1 cucharadita de polvos para hornear )
1 cucharadita de bicarbonato
1 taza de arándanos
Rallar la cascara de un limón
Unir los huevos y la leche
Agregamos taza de azúcar y revolver
ponemos la margarina derretida y tibia
revolver bien NO batir
Prepara los ingredientes secos
Unir la harina que tiene polvos de hornera con bicarbonato
Agregar todo junto sobre la mezcla liquida (mezcla de huevos ,leche y margarina )
Unir bien que no te queden grumos
Finalmente los arándanos que tiene que estar frescos y si son congelados agregar congelados
unir bien
Prepara los moldes Pones aceite y lo bañas con una capita fina de harina
Llenas los moldes hasta arriba
emparejas la masa
Llevar a un horno 170 grados horno medio por 40 minutos
Estos maffin eran grandes Si tu molde son mas pequeños el tiempo e menor
GRACIAS POR TU VISITA
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6 Comentarios
Sofia
Febrero 25, 2016 4:11 pmSe podran hacer con moras? hace poco mi papà trajo una cajita de moras y no se bien en que usarlas, vi su blog hace poco y le juro que me he enamorado de sus recetas, la felicito y espero su respuesta!
AngelicaAdmin
Febrero 25, 2016 4:34 pmSofia la puedes hacer con moras Trata que sean las más duras que no estén muy maduras Tengo recetas de kuchrn para que hagas kuchen
Sofia Barraza
Febrero 26, 2016 3:38 pmMuchas Gracias!
Pamela
Febrero 2, 2016 8:05 pmmuy ricos, muchas gracias por la receta!!!! la hecho con vainilla, ralladura de limón y arándanos, quedan deliciosos! excelente receta
marta cordova
Septiembre 30, 2015 11:06 pmmuy ricos… gracias querida angelica.
marina miranda
Septiembre 5, 2015 6:47 pmgracias lo voy hacer, pues no me resultan siempre quice saber la diferenciaq con los queques
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