Esta nueva hermosa forma de amistad cada día me da mas alegrías
Les traigo este kuchen de ricota . Buscando una recete que me agrade encontré esta KLEINER KURIOSITATENLADEN ,Es de una amiga que vive en Alemania visiten tiene un blog hermoso
Primero la masa que ve como base del kuchen ,yo utilizo esta receta ;
Ingredientes del relleno
500 gr de ricota
3 huevos separados
100 gr de azúcar
100 grs de gotas de chocolate o chocolate picados
1 cucharada de maicena
preparar la masa ,refrigerarla por unas horas y llevarlas al horno por 20 minutos
Preparación del relleno
batir las claras de huevo a punto de nieve y agregar la azúcar dejar en espera
Batir la ricota agregar las yemas y agregar la maicena
unir las claras batidas con la ricota
finalmente agregar las gotas de chocolate
Poner este relleno sobre la masa que esta cocida
Llevar al horno 180 grados por unos 30 minutos no mas
39 Comentarios
Claudia Varleta
Junio 6, 2011 6:28 pmQue bueno que estés mejor. Este kuchen se ve delicosos. Saludos
doris
Junio 6, 2011 1:31 pmHola Angelica, soy Doris, colombiana, y me Encanta la comida chilena, a veces preparo empanadas chilenas para mi familia y amigos, que les gusta mucho.
He probado una bebida que hacen en las navidades, caliente con leche, me podris decir como se hace?
Un abrazo
Doris
mi blog:
http://eldiariodelasmanualidades.blogspot.com
Pamela
Junio 6, 2011 1:02 amQuerida Angélica, no te había podido comentar, por que blogger no me dejaba, espero que esta vez recibas mi mensaje, me alegro mucho que ya estés de regreso en las pistas de la cocina, se te extrañaba , y con una receta sensacional, visitaré el blog de tu amiga,besitos
María Noda
Junio 5, 2011 6:01 pmHola, acabo de encontrar tu blog por casualidad y me parece precioso, tienes unas recetas muy interesantes y por eso me quedo como seguidora. Quizá te interese pasarte por mi blog para mi será un placer. Espero que nos sigamos viendo por aquí. Un saludo
http://www.elpatodechocolate.blogspot.com
Morguix
Junio 4, 2011 1:43 pmHe hecho tu receta, con algunos cambios, y es ESPECTACULAR.
Muchas gracias.
¿Estás ya mejor?.
Besotes, guapa.
Ana Rial Ybáñez
Junio 3, 2011 8:59 pmHola cariño,
no he estado publicando y no me había enterado de que estabas malita, me alegro de que ya estés mejor.
Yo quiero un trocito, se ve delicioso.
¿Me lo mandas? jajaja
Me gusta ese paso a paso, genial.
Un beso y cuídate mucho
Gloria
Junio 3, 2011 1:30 amEspero que sigas bien Angélica, porque no he sabido de ti un abrazo, gloria
Maite – vitoma
Junio 2, 2011 3:16 pmEspero que te encuentres ya en plena forma.
Tu receta una exquisitez, gracias guapa.
Bss.
Kako
Junio 2, 2011 8:50 amNo sabía que estabas enfermita, espero que estés mas recuperada, yo apenas hago visitas, no tengo mucho tiempo, hoy si porque es feriado aquí.
Sabes que yo soy seguidora de ese blog, pero siempre pensé que Stpeh era hombre, jjajja.
Bueno, es una delicia todo lo que hace, has versionado muy bien su crostata.
Besos.
Ceci
Junio 2, 2011 7:35 amQue combinación más buena!! Ya lo probaré y te contaré…
Un beso… y que sigas bien.
Cariños desde Murcia.
Anita.
Junio 1, 2011 8:25 pmqué buena pinta tiene esta tarta¡¡¡¡
te ha quedado genial,
un saludo,
Ani.
Blo
Junio 1, 2011 2:09 pmHola Angelica, tanto tiempo sin visitarte y tu malita y yo sin saber. Espero estès mejor (que parece que si por lo que dices), cuìdate mucho!
Un beso.
Bea
Mayo 31, 2011 9:34 amEs la primer vez que oiga hablar de este bollo !la pinta es increible de verdad!!! Tendré que ponerla en recetas pendientes. Un beso
Amparo
Mayo 30, 2011 7:11 pmAngelica, me alegra que estes mejor.
Este pastel tiene aspecto de estar delicioso.
Un abrazo.
http://www.cocinandoencasa.net
http://www.dulcisimosplaceres.net
http://www.todasmisrecetasdecocina.net
La cajita de nieveselena
Mayo 30, 2011 5:40 pmTiene una pinta excelente. Me lo guardo para preparlo en España .Bss (Elena)
la cuineta divertida
Mayo 30, 2011 6:37 amHola Angelica, soy tu seguidora nº 520, te encontre de casualidad, voy buscando recetas de otros lugares para mi blog, y conocer otro tipo de grastronomia. Te dejo mi enlace por si quieres visitarme.Un saludo desde España.
http://lacuinetadivertida.blogspot.com
Mis cositas y yo desde aquí…
Mayo 29, 2011 10:16 pmParece que la salud regresó con todooooo!!!
Bien por ti y por ese kuchen que se ve exquisi-deli!!!
Piedad
doris
Mayo 29, 2011 4:17 pmÁndele como está de bueno, gracias amiga un beso te dejo mi blog ,el tuyo me encanta.
doris-miscosillas.blogspot.com
Gloria
Mayo 29, 2011 1:56 pmAngélica me encantó el blog de tu amiga, me encantan los blogs alemanes por las recetas que tienen.
Oye en vez de chocolate quedará bien con frambuesas o algo por el estilo, es que me encanta con fruta, que pensai. un abrazo, gloria
Angie
Mayo 29, 2011 11:17 amMe alegro que estés mejor, Angélica, y que vuelvas con tan rica receta. Besitos!
Stefania
Mayo 28, 2011 9:53 amBellissima ♥ ciao
foodtravelandwine
Mayo 28, 2011 3:16 amAl fin puedo entrar!!….me alegra verte mejor….y que mejor que con esta delicia de kuchen….te pasaste!!…….Abrazotes, Marcela
Nathalia
Mayo 27, 2011 7:10 pmHola Angélica, que bueno tenerte de regreso y con una receta tan rica. Me encantan los kuchenes, aunque no suelo prepararlos. Voy a ver si me animo con este.
Un abrazo y buen fin de semana
Morguix
Mayo 27, 2011 3:24 pmMe alegro de que te encuentres mejor…
El kuchen es una auténtica maravilla, esta receta creo que caerá bien prontito.
Un besote, guapa.
Maria Elena
Mayo 27, 2011 9:46 amQue rico pastel!me gusta mucho la ricota en los postres!!tomo nota!!.
Bss.
Hilmar
Mayo 27, 2011 1:28 amLuce delicioso el kuchen!! Yo soy muy despistada y no me di cuenta que estabas enfermita, pero me alegro mucho de que ya estés bien. Recibe un fuerte abrazo,
Pilar
Mayo 27, 2011 1:25 amAmiga, que bueno que estas ya bien y de vuelta con este kuchen que mejor, me encantan, me comería un buen pedazo de inmediato.
LA COCINERA DE BETULO
Mayo 26, 2011 10:29 pmMe alegro de que ya estés recuperada.
Con este pastel una se recupera pronto, verdad? Qué rico con las gotas de chocolate.
Besos.
Rosita Vargas
Mayo 26, 2011 10:27 pmNo sé si llegó mi comentario te decía que estupendo kuchen,siempre me lo piden en casa ,voy a preparar el tuyo,cariños y abrazos.
Rosita Vargas
Mayo 26, 2011 10:26 pmEstupendo kuchen me encanta de ricota,los fines de semana me lo piden ,voy a preparar en tuyo,cariños y abrazos.
Federica
Mayo 26, 2011 9:29 pmche meraviglia!!!!!!!!!sempre bravissima!!!baci!
Manjar Malva
Mayo 26, 2011 7:45 pmNos alegramos mucho de que ya estes buena,
el kuchen de ricota nos gusta tanto que fijate que fue la primera receta que subimos al blog hace casi 2 años ya, tengo que probarlo con chocolate, sseguro que esta "guay" como dicen los jovenes.
besos
Toñi y Tere
Núria
Mayo 26, 2011 4:03 pmComo me alegro de que ya estes bien…el pastel de ricota me ha encantado…
beeesos
Gloria
Mayo 26, 2011 2:37 pmAngélica me fascina el Kuchen de ricotta, se ve maravilloso es uno de mis favoritos, te pasaste con la receta, a ver si lo hago luego amiga, besoos y cuidate, gloria
ornella
Mayo 26, 2011 2:29 pmCiao Angelica, sono contenta di sapere che sei guarita! Bellissimo questo dolce con la ricotta molto gustoso! Un abbraccio
jose manuel
Mayo 26, 2011 2:22 pmMadre mía, esto me gusta, que delicia.
Saludos
Annie
Mayo 26, 2011 1:54 pmUmmm se me hace agua la boca…delicioso.
Besos
Marta Benicá
Mayo 26, 2011 1:19 pmAdorei a receita, perfeita. Um abraço, Marta.
Lilian Pilar
Mayo 26, 2011 12:31 pmHola amiga, me alegra que estés bien de salud y el animo???
este dulce se ve delicioso haber si intento hacerlo, ya te cuento…besitos
LIly
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