HAMBURGUESAS A LO POBRE

HAMBURGUESAS A LO POBRE

Cuando aprendas hacer estas hamburguesas nunca más vas a comprar una
Son deliciosas con mucho sabor y muy jugosas
Las acompañas con unas ricas papas horneadas y un rico huevito

 

INGREDIENTES:
Para las hamburguesas:
500 gr de carne molida
1 cebolla mediana
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de mix de pimienta
1/2 cucharadita ajo
1 cucharada de orégano
1 cucharadita de ingrediente parrilla
1 cebolla cortada en pluma 
Para las papas horneadas:
1 kilo de papas
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de orégano
1 cucharadita ají de color
1 cucharadita de ajo
huevo

PREPARACIÓN:
Pelar y rallar una cebolla 
Poner en un bol la carne molida y la cebolla rallada 
Agregar los aliños 
Amasar hasta que se una la masa
Dividir en 4 porciones 
Formar las hamburguesa 
Calentar una sartén con un poco de aceite 
Dorar las hamburguesas y cocinar muy bien 
Agregar la cebolla rehogar 
Papas horneadas 
Cortar las papas en bastones 
Agregar aceite y aliños 
Poner sobre una bandeja en el horno 200 grados 
Hornear hasta que estén cocidas
Agregar un huevo por persona

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