GALLETON DE AVENA ,MANZANA Y MIEL

Empiezan las clases los niños deben llevar al colegio su colación (refrigerio ,lunch o merienda )
Les dejo una receta muy nutritiva y sana
Lleva avena , manzana rayada y se endulza con miel
Para variar le puedes agregar ,nueces .pasas y quizás un día unos chip de chocolate

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Ingredientes
Para 6 galletones

100 gr de harina (3/4 taza )
100 gr de avena (1 taza y media )
2 cucharadas de azúcar (puede ser azúcar negra )
1/2 cucharadita de polvos de hornear
1 cucharadita de canela

1 manzana rallada
3 cucharadas de miel
4 cucharadas de aceite
1 huevo
Optativo  1 cucharada de Nueces ,pasas ,almendras

Juntamos todos los elementos secos Harina ,avena ,azúcar ,canela  y polvos de hornear
Agregamos la miel y aceite

 Unir bien hasta formar una masa
En este momento le agregas las pasas o nueces …..
Llevar al refrigerador media hora

Esa es la consistencia que queda la masa
Formamos loa galletones
Preparamos la bandeja del horno  ,cubrimos con papel mantequilla que esta enmantequillado
Ponemos las galletas
Llevamos al horno medio fuerte 190 grados
tiempo entre 20 a 30 minutos
Dejamos enfriar

Las galletas al llevar manzanas y miel son húmedas por dentro
envolvemos y que nuestros niños lleven colación ricas y sanas