ENSALADA DE MOTE

ENSALADA DE MOTE

 Una ensalada diferente Tienes que hacer en casa
Con nuestro trigo mote no solo puedes hacer mote con huesillo si no emplear para muchas recetas

Los ingredientes
1 taza de trigo mote Rinde 2 tazas cuando esta cocido

15 Tomates chery o 2 tomates medianos
1 palta grande
cilantro o perejil
Aliño Jugo de limón ,aceite y sal

Puedes combinar con las verduras que tu quieras

 Primero limpiamos muy bien el mote
Cocinar en agua hirviendo por 25 minutos
retirar el agua y dejar enfriar

Cortamos tomates y palta Aliñamos dejamos reposar 10 minutos y servir
queda mas rico si lo aliñamos y dejamos reposar

GRACIAS POR TU VISITA
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1 Cot

  • Lilian Pilar
    Marzo 9, 2015 7:50 am

    esta ensalada es deliciosa, nos la hacia nuestra abuelita….

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