Una ensalada diferente Tienes que hacer en casa
Con nuestro trigo mote no solo puedes hacer mote con huesillo si no emplear para muchas recetas
Los ingredientes
1 taza de trigo mote Rinde 2 tazas cuando esta cocido
15 Tomates chery o 2 tomates medianos
1 palta grande
cilantro o perejil
Aliño Jugo de limón ,aceite y sal
Puedes combinar con las verduras que tu quieras
Primero limpiamos muy bien el mote
Cocinar en agua hirviendo por 25 minutos
retirar el agua y dejar enfriar
Cortamos tomates y palta Aliñamos dejamos reposar 10 minutos y servir
queda mas rico si lo aliñamos y dejamos reposar
1 Cot
Lilian Pilar
Marzo 9, 2015 7:50 amesta ensalada es deliciosa, nos la hacia nuestra abuelita….
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