Unas ricas empanadas Las clásicas empanadas de hojas rellenas con queso y jamón
Primero tienes que hacer la masa
La receta y el vídeo están aquí
prepara el relleno
Tiene que quedar bien hojaldrada
Aquí encontraras mas >>> RECETAS DE EMPANADAS
Luego
Esta masa No es para hacer torta Es para hacer empanadas ,palmeritas …..
Ingredientes
6 empanadas
Masa
300 gr de harina
170 gr de margarina para hacer masa de hoja
1 cuchardita de sal
agua fría cantidad necesaria
Para el relleno de empanadas
250 gr de queso cortados en cuadrito
1 huevo pequeño
1 cuchara de harina
3 lonjas de jamón
1 yema con 1 cucharadita de agua para pintar la empanada
cortar el queso unir con el huevo y la harina
Cortar el jamón
Rellenar las empanadas
Pintar con la yema
Llevar a un horno fuerte 220 grados durante 30 minutos
Bajar la temperatura por unos 10 minutos
Ver si están cocidas y retirar
margarinas que venden en Chile para hacer este tipo de masa
La venden en casa de reposteria
Gracia por tu visita
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6 Comentarios
AngelicaAdmin
Diciembre 29, 2015 7:20 pmHola Wendy Lo ideal es mantequilla Te quedara muy bien Besos
wendy
Diciembre 29, 2015 2:37 amAngélica querida quería hacer estas empanadas y mi pregunta és La mantequilla sin sal se puede usar en vez de la margarina? Porque la única que he encontrado, la venden en un súper para profesionales y son 5 kilos, imagínate!! De locos y en los supermercados para todo público no la venden. Espero tu respuesta. Besitos
Clemira Curilen
Septiembre 15, 2015 3:47 pmMuy buenas la receta de masa de hoja la hice estupendo muy agradecida por sus recetas.y que usted pueda compartir .con dueñas de hogar muchas bendiciones
Anónimo
Septiembre 6, 2015 12:33 pmIse las empanadas de vegetales y me quedaron Riquísimas
Anónimo
Agosto 24, 2015 6:05 pmconsulta las hojaldres que venden en los supermercados sirven para estas empanadas
Anónimo
Mayo 18, 2015 3:22 pmHOLA SIRVE LA MARGARINA CALO SIN SAL?
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