Sandwich tradicional chileno Una combinación de sabores muy buena
Tienes que probarlo
Ingredientes por personas
3 a 4 porotos verdes
medio tomate
1/4 de aji verde
200 gr de carne vacuno lomo o asiento cortada muy delgada
Mayonesa
Preparación
Pelar los porotos Cortar en laminas delgadas
Cocinar en agua con un poco de bicarbonato para que queden verdes
Pasar por agua fría
Picar tomate
Cocinar la carne y aliñar
Poner mayonesa arriba la carne
tomate
aji
porotos
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