En los sabores están los recuerdos Esta receta la hice recordando a la tía “Picha” Era muy tierna Ella vivía en casa de mi madre Recuerdo que hacia estas calugas para regalonear a sus sobrinos nietos En honor a...
, PICARONES masa de levadura Ingredientes 10 unidades 1 taza de zapallo cocido y pasado por cedazo 2 tazas (280 gr ) de harina 3 cucharadas de azúcar 1/2 taza de leche tibia 8 gr de levadura seca o 20 gr de levadura fresca Aceite...
Strudel de manzana Una delicia En verano acompañado de helado En invierno tibio Esta receta es de un pastelero Argentino Muy prestigiosos Osvaldo Grobb Aprendí hacer esta masa gracias a sus programas que tenia en el canal Utilisima La masa es...
Hoy un trozo de “BRAZO DE REINA ” O “BRAZO GITANO” Un pastel rico, rápido y fácil Ingredientes Una placa de horno pequeña de 30 cm por 23 cm 3 huevos pequeños 3 cucharadas de azúcar 3 cucharadas de harina con...
Para estos días de invierno quiero invitarlos a comer unos ricos “calzones rotos” esa masitas fritas Los acompañaremos con un rico mate ingredientes 3 tazas de harina (450 gr ) 1 cucharadita de polvos de hornear 3/4 tazas de azúcar normal (170 gr )...
ALFAJORES CON CHANCACA ….. MANJAR BLANCO
Yaaa Pooo……. altiro voy (palabras muy usadas por los chilenos) Viene las fiestas patrias y donde están los alfajores con chancaca o las que estan rellenas de manjar blanco Para esta época en el sur de Chile estos dulces son obligatorio  ...