EL PINO En Chile el pino es la carne picada que lleva las empanadas Pra una docena de empanadas fritas 200 gra de carne molida 400 gra de cebolla aliños 1 huevo duro Para que el pino no se repita Picamos las cebollas las ponemos a cocinar...
CHARQUICAN CON HUEVOS FRITOS
QUIEN NO COMIDO UN RICO CHARQUICAN?? Si no sabes hacerlo Aquí va la receta Es sencilla iNGREDIENTES Rinde 4 porciones 250 gr de carne molida 1 cebolla mediana picada 300 gr de papas cortadas en cuadritos 2...
Hace frió Una sopa calienta hace muy bien preparemos una rica cazuela de vacuno ESTA RECETA ES MUY SABROSA Para 4 comensales que tiene mucho frió Ingredientes para el caldo 4 trozos de carne; Tapapecho Osobuco...
CANELONES RELLENO CON POLLO Y MANI
Los canelones los hice con masa de crepe (panqueques) Recuerdo que cuando yo tenia una cafetería en Las Condes Santiago preparábamos almuerzos para la gente que trabajaba en las oficinas y unos de los platos preferidos era este Se que le va a gustar Masa...
TOMATICAN
QUE CALOR DE LOCO !Estamos en verano y el calor se apodero de esta región uuff cuando llegas a los casi 40 grados y mucha humedad uuff uufff ! Solo quieres comer ensaladas y todo que sea frió nada caliente Hoy me levante muy temprano y me puse a cocinar...
BBBRRR que frió y cuando hace frió preparamos platos mas contundentes Los embutidos como la longaniza son uno de ellos Mi pareja me trajo unos dos kilos de longanizas casera (yo no las como) Tenia que pensar en preparaR varios platos...