RECETARIO PARA LEER E IMPRIMIR
RECETARIO
Las explicaciones de como hacer los bombones, están en el vídeo
Para hacer estos bombones tienes que ver el vídeo y leer el recetario
Por favor lee el recetario Te quedaran de lujo
Los bombones hecho con chocolate de cobertura semi amarga y rellenos de trufa
Cada bombón pesa 12 gr
Ingredientes
Aproximado es el peso de bombones e ingredientes
Para hacer el bombón tienes que multiplicar 8 gr de cobertura de chocolate semi amargo
Si realizas 10 bombones ,te sugiero que derritas 80 gr de chocolate cobertura semi amargo
Este relleno te alcanza como para 40 bombones Es relativo
Puedes que hace relleno le pongas cerezas marrasquino y tengas que utilizar menos trufa
Relleno Trufa de chocolate
30 gr de mantequilla
Puedes añadir a cada bombón
Trufa y cerezas al marrasquino
Trufa y almendras
puedes mezclar la trufa con coco ,nueces molidas ,almendras molidas etc,,,,
1 Cot
Tonjes Zuidema
Agosto 20, 2016 12:09 pmme encantó!!! muchas gracias por compartir y enseñarnos. Personalmente he hecho varias de tus recetas y todas con éxito.
Felicidades y un abrazo desde Holanda.
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