Author page: AngelicaAdmin

Pie Tartas Cheesecake

TARTA DE RICOTA O QUESILLO

  (Receta para molde de tarta de 26 cm) INGREDIENTES: Para la masa: 220 gr de mantequilla 150 gr azucar flor 5 huevos 350 gr de harina vainilla Para el relleno: 500 gr de ricotta 130 gr de azucar 180 cc de crema 30 gr de maicena 3 huevos vainilla 1 limón Batir la mantequilla junto con el...

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Queques, Cupcakes, Muffins Y Rolls

QUEQUE DE ZANAHORIA

 Un queque  diferente ,muy humedo y nutritivo Con mucha zanahoria rallada Especial para para llevar de colacion Te invito hacer este queque (Receta para queque de molde rectangular) INGREDIENTES: 180 gr de zanahoria 150 gr azúcar 100 gr de mantequilla 3 huevos 200 gr de harina 1...

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Alfajores, Galletas y Otros

GALLETAS MANGUEADAS

Hoy encontré este paño bordado que nunca termine Recuerdo que era un reloj. Bueno tendré que ponerme los anteojos ,la lupa y terminar este tapete Pero lo que quiero mostrar es una receta para realizar galletas utilizando la manga. La receta es d Osvaldo Gross Mi pastelero favorito. (Receta...

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Kuchen, Sin categoría

KUCHEN SUREÑO DE FRAMBUESA

Esta receta es del libro del chef Juan Pablo Mellado El libro se llama HECHO EN CHILE Es una deliciosa receta de kuchen Realice algunas molificaciones ya que la receta original lleva mucha harina para realizar el relleno (Receta para molde de 24 cm) INGREDIENTES: Para la masa: 100 grs margarina...

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Carne Pollo

PECHUGA DE POLLO AGRIDULCE

      Una receta muy pero muy fácil.. que si le pones algunos ingredientes, se  puede transformar en un plato para lucirte cuando tengas invitados. PORCIONES: 3 personas INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo 200 cc de salsa de soja 2 limones 1 cucharada de miel sal 2 cebollas...

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Alfajores, Galletas y Otros

ALFAJORES CORDOBESES

Alfajores Cordobeses Los alfajores mas populares de Argentina son los Alfajores Marplatense de la ciudad de Mar del Plata  y los alfajores cordobeses de la provincia de  Córdoba Estos Alfajores tiene una masa muy diferente muy suave que se deshace en boca al comerlo Puedes...

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