GALLETAS DE MAICENA

GALLETAS DE MAICENA


Una receta de galletas muy ,muy fácil de hacer 
Son muy ricas y con muy pocos ingredientes 
Esta receta es apta para celiacos pues solo lleva maicena Otro alternativa bañadas en manjar y chocolate

INGREDIENTES:
1 huevo
125 gr de mantequilla
200 gr de leche condensada
350 gr de maicena

 Poner en un bol la leche condensada unir con la yema

 Agregar la mantequilla hasta que este una crema pareja

 Finalmente agregamos la maicena

 Se debe formar una masa lisa y homogenea

 Formar bolitas de 20 gr

Hacer bolitas para luego apalstar con un tenedor
Llevar a refrigerar por una hora
Llevar al horno por 10 a 15 minutos a 170 grados de temperatura del horno
dejar enfriar

 una alternatiba
bañar en manjar (dulce de leche y chocolate
manjar
chocolate en barra semi amrgo derretido

 untar con manjat

 luego pasar por chocolate derretido

 

 
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10 Comentarios

  • Unknown
    Enero 18, 2017 9:21 pm

    Gracias, me gusta cocinar cosas ricas
    y no muy difícil, estoy en casa por dos meses y me distrae cocinar y hacer manualidades simples, además de leer. gracias AMIGAS.

  • Unknown
    Enero 18, 2017 9:21 pm

    Gracias, me gusta cocinar cosas ricas
    y no muy difícil, estoy en casa por dos meses y me distrae cocinar y hacer manualidades simples, además de leer. gracias AMIGAS.

  • Mady
    Julio 26, 2016 1:14 pm

    Hola y gracias por sus recetas tan apetecídas, veo que estas galletas sólo llevan maicena , también se le puede agregar harina con polvo de hornear, en proporción de 2×1? Gracias…

  • Amira
    Julio 20, 2016 4:14 am

    Hola… la mantequilla es con o sin sal? Se podra utilizar margarina? Cuantas galletas salen aprox? Jajaja eran varias preguntas 😂😂😂.
    Gracias por ayudar a cocinar a las que no le pegamos mucho a la cocina

    • AngelicaAdmin
      Julio 20, 2016 12:13 pm

      Puedes utilizar mantequilla con o sin sal y puede remplazar por margarina Que sea una buena margarina

    • AngelicaAdmin
      Julio 20, 2016 12:13 pm

      Puedes utilizar mantequilla con o sin sal y puede remplazar por margarina Que sea una buena margarina

    • AngelicaAdmin
      Julio 20, 2016 12:14 pm

      Puedes utilizar mantequilla con o sin sal y puede remplazar por margarina Que sea una buena margarina

    • AngelicaAdmin
      Julio 20, 2016 12:14 pm

      Puedes utilizar mantequilla con o sin sal y puede remplazar por margarina Que sea una buena margarina

  • Anónimo
    Julio 14, 2016 6:17 pm

    Hola, mucho gusto… me encantan sus recetas. Tengo una consulta, porque se deben refrigerar por 1 hr antes de hornear las galletas? Se debe hacer lo mismo con los maicenitos o alfajores de maicena? Cuando los hago quedan demasiado arenosos, quizás es porque les falta refrigeración previa. Ojalá me pueda ayudar, gracias de ante mano. Leslie Boyd

    • AngelicaAdmin
      Julio 14, 2016 7:08 pm

      Lo dejo en el refri para que reposen y lo principal para que al llevar al horno no se deforme

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