Quiero dar la bienvenida al curso de cupcake
Cada fin de semana publicare una receta y video de cupcake y otra de cobertura
El objetivo del curso es que tu veas los vídeos y en transcurso de la semana hagas la receta
Puedes publicar consultas , fotos de tus cupcake en el grupo de facebook
CUPCAKES DE VAINILLA
INGREDIENTES
3 huevos
220 gr o1 taza ) de azúcar
1 cucharadita de esencia de vainilla
120 ml o1/2 taza de leche
125 gr mantequilla o margarina
200 gr o 1 ½ tazas de harina
2 cucharaditas de polvos de hornear
Para hacer esta cobertura necesitas un temperatura del ambiente donde las estas preparando de menos 18 grados
Boquilla 1M de marca Wilton o Parpen
Batimos la mantequilla con el azúcar flor y una cucharada de leche Una vez se ha mezclado bien, añadimos todo el queso crema, que tiene que estar frío.
Dejar dentro del refrigerdor por varias horas y luego utilizar
Decoramos los cupcakes con la boquilla 1 M
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18 Comentarios
katzliebst
Septiembre 27, 2016 11:53 pmGracias por este curso online! muy clara las indicaciones y delicioso resultado.
katherine schwarzenberg
Septiembre 20, 2016 9:30 pmLa mantequilla puede ser con sal? Y se puede usar otro queso crema más común como de marcas como colun o dos álamos?
AngelicaAdmin
Septiembre 21, 2016 5:44 pmHola tiene que se queso crema tipo philadelfia no colum y la mantequilla tiene que ser sin sal
Vivian zapata torres
Julio 9, 2016 2:34 pmGracias por compartir sus recetas Dios la Bendiga mucho .
Sonia Angelica
Septiembre 9, 2015 11:29 pmque rico , justo tengo que hacer para el cumpleaño de mi nieto , cumple un añito
Anónimo
Julio 30, 2015 5:18 pmmuy buenas recetas mi pregunta es vivo al norte de mexico en el estado de coahuila esta misma receta me sirve o hay que adecuarla a la altura si pudiera ayudarme estoy empezando en la reposteria mil gracvias
Anónimo
Julio 30, 2015 3:01 pmbuen Dia esta muy linda la receta y la crema y la forma de hacerlo de dos colores me encanto gracias por compartirla
Anónimo
Julio 2, 2015 11:26 pmMuy buena recetas gracias por compartirla las realisare
jesus piñerua
Junio 5, 2015 1:51 amMegusta muchos su recetas,gracias
Anónimo
Abril 9, 2015 6:11 pmHola.te felicito x tu entrega de lo que tu sabes, creo que voy a aprender mucho
AMBAR MÍSTICA
Agosto 15, 2014 11:29 pmGracias por la receta la explicación estupenda , me encanto tu video.
Juana Del Valle
Julio 12, 2014 1:14 pmhOLA ANGELICA
Muchas gracias por tu entrega de conocimientos de reposteria, eres un encanto al educarnos en esta actividad tan hermoza
Gracias por ello y desde aqui te mando un apretado abrazo de oso con mucho cariño para ti
Juana Del Valle
Julio 12, 2014 1:02 pmHola angelica
Muchas gracias por compartir con nosotras tus conocimientos de reposteria ya que para mi por lo menos me son muy importantes ,ya que yo solo se hacer para la hora del te pan con huevo.
Esto ,me dejara como una reina cuando me visiten mis amigas,ANGELICA porfa aclarame las dudas que tenia CATITA y DANIELA para no tener problemas al hacerlos.
Muchas gracias y un apretado abrazo de oso con mucho cariño para ti
catita
Marzo 18, 2014 3:19 pmsiempre me queda la duda cuando dicen leche,,,,,esta debe ser liquida o puede ser en polvo
Daniela Mena
Marzo 9, 2014 4:59 pmHola gracias por compartir tus recetas, ya he hecho varias y han quedado muy ricas. Ademas, todo me recuerda la casa de mis suegros en el campo en Purranque, mmm, ni te cuento cuantos kilos subo con todos los regaloneos.
Tengo una consulta, en la receta dice 1 taza de azucar = 220g y la de harina serian 1 1/2 taza = 200. Creo que hay una equivocacion y me gustaria saber la equivalencia exacta.
Muchas gracias
pilar
Febrero 9, 2014 10:42 pmme encantó sus recetas …gracias por compartir
tatiana
Enero 11, 2014 2:57 pmme encanto un millon de gracias por compartir estas recetas
Luis Cristián Vidal Uribe
Enero 11, 2014 4:29 amMuchas gracias
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